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東京を代表する食の名所として広く知られて

東京都中央区に所在するエリアは、長年にわ

魚介類の美味しさを引き出す料理や職人技が

かつて日本の食文化の象徴ともされた地域が

東京都中央区に位置する湾岸エリアの一角に